
Objetivo
Desarrollar especialistas en la preparación, servicio y gestión de alimentos y bebidas, con un enfoque en la calidad, creatividad, y control de costos, fomentando la excelencia en el servicio y la sostenibilidad en el ámbito gastronómico.
ESPECIALIDAD
ALIMENTOS Y BEBIDAS
DURACIÓN
1 AÑO 4 MESES
RVOE
23FT146
INICIO
PREGUNTE POR DISPONIBILIDAD
Mapa curricular
- Aplicación de Técnicas de Bar
- Aplicación de Técnicas Culinarias
- Servicio a Comensales
- Preparaciones de Bebidas
- Aplicación de Técnicas de Repostería
- Elaboraciones de Gelatinas Artísticas
- Control de Costos de Alimentos y Bebidas
- Preparación de Alimentos
- Atención de Cliente del Vino en el Lugar de Consumo
- Resguardo de Vino
- Pastelería y Dulces Finos
- Manejo Higiénico de Alimentos y Bebidas
Nuestro plan de estudios ha sido diseñado para que, a lo largo de los cuatro cuatrimestres, adquieras las competencias necesarias para tu desarrollo en el campo laboral. Te proporcionaremos tanto herramientas teóricas como prácticas, asegurando así una formación integral que te prepare para enfrentar los desafíos laborales con éxito.
Especialidades en línea: Ofrecemos programas de especialidades que puedes cursar en línea, brindándote la flexibilidad de estudiar desde cualquier lugar.
- Plataforma de enseñanza confiable: Utilizamos Microsoft Teams para nuestras clases, proporcionando una plataforma confiable y eficiente para la interacción estudiantil y la impartición de contenidos.
- Modalidad de estudio semanal: Los estudiantes tienen clases un día a la semana, permitiendo una distribución equitativa del tiempo para el estudio y otras responsabilidades.
- Duración del programa: Completa tu especialidad en solo 16 meses, al culminar recibirás una constancia con valor curricular.
- Flexibilidad horaria: Si no puedes asistir a las sesiones en vivo, las clases se graban para que puedas acceder a ellas en tus tiempos libres, adaptándonos a tu agenda y facilitando el aprendizaje autónomo.
- Experiencia sólida: Con más de 10 años en el mercado, hemos estado proporcionando servicios educativos de calidad a estudiantes mexicanos, respaldando nuestra experiencia y compromiso con la educación.
Accesibilidad económica: Las colegiaturas son accesibles, permitiendo a los estudiantes obtener una educación de calidad sin sacrificar su estabilidad financiera.
- Acta de nacimiento actualizada.
- Certificado del último grado de estudios.
- Copia de CURP.
- Documentos en original y dos copias.

Avanza hacia el próximo nivel en tu trayectoria laboral.
Si ya has tomado la decisión y deseas obtener más información sobre nuestro proceso de admisión, estamos aquí para guiarte en cada etapa.